Judul asli : Spice the History of a temptation Index : hlm. 367 - 380 Perubahan dunia di mulai dari Nusantara. Buku karya Jack Turner ini membuktikannya dan sebab musababnya adalah rempah-rempah. Turner mengisahkan sejarah panjang rempah-rempah dari segi geopolitik, filosofis, dan teologis. Selain mengupas sejarah perdagangan rempah yang menjadi salahsatu faktor penting di balik gelomba…